Zaap Thaï Street Food - Lyon

Voyagez au cœur de la Thaïlande sans quitter Lyon en vous rendant chez Zaap Thaï Street Food. Ce restaurant vous propose une expérience culinaire authentique inspirée de la street food thaïlandaise. Des plats simples, populaires et savoureux vous attendent dans un cadre chaleureux et convivial. Laissez-vous séduire par les saveurs exotiques et les délices de la cuisine thaïlandaise, préparés avec soin par une équipe passionnée.

Zaap Thai Street Food - Crédit Link

Un aller-retour en Thaïlande

Dès votre arrivée chez Zaap Thaï Street Food, préparez-vous à être transporté dans les rues thaïlandaises. La décoration soigneusement choisie, avec ses assiettes traditionnelles et son tuktuk, crée une ambiance unique et captivante. Vous serez entouré d’éléments rappelant la Thaïlande, vous offrant ainsi une véritable évasion gastronomique.

Le concept de Zaap Thaï Street Food va bien au-delà de la simple restauration rapide. Il représente l’essence même de la cuisine de rue thaïlandaise, avec une offre diversifiée de plats typiques soigneusement préparés pour mettre en valeur les saveurs authentiques. Les délicieuses pâtes thaïlandaises, agrémentées de légumes frais et de viandes ou fruits de mer savoureux, offrent une option équilibrée et satisfaisante pour tous les amateurs de cuisine thaïlandaise. De plus, la variété des plats proposés, y compris les options végétariennes et végétaliennes, fait du restaurant un lieu où chacun peut trouver son bonheur, quelles que soient ses préférences alimentaires.

Chez Zaap Thaï Street Food, l’engagement envers la qualité est primordial. Ainsi, les propriétaires se procurent méticuleusement des produits auprès d’épiceries asiatiques renommées. De plus, afin de garantir une authenticité sans compromis, ils n’hésitent pas à importer directement de Thaïlande certains ingrédients essentiels. C’est cette quête permanente de saveurs authentiques qui se reflète dans chaque bouchée, vous offrant une expérience culinaire véritablement thaïlandaise. Les épices exotiques, sélectionnées avec soin, et les sauces savoureuses utilisées dans la préparation des plats apportent des notes de saveurs intenses et équilibrées à chaque assiette, éveillant ainsi vos papilles gustatives.

Un projet commun : Zaap Thaï Street Food

Zaap Thaï Street Food est le projet commun d’un couple d’entrepreneurs passionnés par la cuisine thaïlandaise. D’un côté, elle, issue du milieu de l’hôtellerie, a accumulé une expérience précieuse dans un restaurant Michelin deux étoiles à Bangkok. De l’autre côté, lui, ayant travaillé dans plusieurs restaurants thaïlandais à Paris, a développé ses compétences dans ce domaine. L’idée d’ouvrir un restaurant thaïlandais est venue de Sutthida. Elle souhaitait offrir à Lyon une vision innovante de la street food thaïlandaise, un concept encore peu répandu dans la ville. Ainsi, Saran est responsable de la cuisine, tandis que Sutthida se charge de l’administratif et du service.

Au-delà de l’expérience culinaire, Zaap Thaï Street Food se distingue par son ambiance familiale. Bien que les clients ne soient pas connus de l’équipe, une atmosphère chaleureuse et amicale règne au sein du restaurant. Les propriétaires accordent une grande importance à la relation avec leurs clients, faisant en sorte que chacun se sente comme « à la maison ».

Zaap Thai Street Food - Crédit Link

L’accompagnement de Crédit Link

La localisation de Zaap Thaï Street Food a été choisie avec soin. Situé dans le quartier de la Presqu’île, le restaurant bénéficie d’une ambiance dynamique et conviviale, attirant à la fois les commerçants du quartier et les habitants à proximité. Grâce au bouche-à-oreille, le restaurant s’est rapidement fait connaître.

Dans la concrétisation de leur projet, les propriétaires de Zaap Thaï Street Food ont bénéficié du soutien précieux de Crédit Link. En collaborant avec Lionel, un courtier professionnel de Crédit Link, ils ont reçu des conseils avisés et une assistance dans les démarches de financement auprès des banques. Lionel a pris en charge la constitution du dossier et a négocié des conditions de crédit avantageuses, permettant ainsi aux propriétaires de réaliser leur projet dans les meilleures conditions. Grâce à ce partenariat, Zaap Thaï Street Food a pu voir le jour et se développer rapidement.

Pour en savoir plus sur Zaap Thaï Street Food :

Facebook: https://www.facebook.com/zaapthaistreetfood

Instagram : https://www.instagram.com/zaap.thai.streetfood/?hl=fr

Ou rendez-vous du mardi au dimanche de 12h-14h30 19h-22h30 dans le restaurant situé au 49 rue de la Charité 69002 Lyon.

Zaap Thai Street Food - Crédit Link